Festival Gastronómico do Bacalhau, Azeite e Broa

O Município de Porto de Mós promove anualmente o Festival Gastronómico do Bacalhau, Azeite e Broa, com o objetivo de divulgar a gastronomia e restauração local. Esta iniciativa decorre durante o mês de dezembro (datas a definir anualmente), nos restaurantes aderentes.

Ingredientes típicos da quadra natalícia, o bacalhau, o azeite e a broa são, também, iguarias que fazem parte da gastronomia portuguesa e da cultura local, com especial destaque para o azeite, produzido localmente e da broa, cuja farinha foi durante séculos, moída nos moinhos de vento.

Hoje, os restaurantes locais honram a história, os costumes e as tradições, com um traço de contemporaneidade!

Não perca e delicie-se!

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