6º Festival Gastronómico do Cabrito e do Borrego 2025

No âmbito das celebrações da Semana Santa, Porto de Mós volta a realizar o Festival Gastronómico do Cabrito e do Borrego, que conta em 2025 com a sua 6ª edição.

O festival decorrerá de 5 a 20 de abril, em 11 restaurantes locais, do concelho de Porto de Mós.

O cabrito e o borrego são iguarias tipicamente associadas à gastronomia do tempo pascal, mas são também uma forma de promover a produção local desta carne que é criada nas pastagens serranas, garantindo a melhor qualidade e um produto com características únicas. Por outro lado, o festival pretende ser um promotor da restauração local, dando-lhes palco para, nesta altura do ano, darem destaque a um produto regional, de luxo, e muito procurado.

Saiba quais são os restaurantes participantes aqui e não perca a oportunidade de provar esta iguaria!

RESTAURANTES ADERENTES

A GRALHA

• Pratos:

  • Cabrito Assado no Forno c/ Grelos Arroz de Miúdos

  • Ensopado de Borrego

• Disponibilidade: todos os dias do festival, exceto dia 20 de abril.
• Encerramento: terça- feira
• Morada: Pedra do Altar Grutas de Santo António, Alvados
• Tel: 249841456
• Email: restauranteagralha@gmail.com
• Redes Sociais: facebook 

ADEGA DO LUIS RESTAURANTE

• Pratos e disponibilidade: 

  • Borrego Assado no Forno: segunda- feira e sexta- feira ao jantar e sábado e domingo ao almoço e jantar 

  • Costeletas de Borrego Grelhadas: segunda- feira e sexta- feira, só ao jantar

  • Cabrito Assado no Forno: sábado e domingo, almoço e jantar

  • Costeletas de Borrego no Forno: sábado e domingo ao almoço e jantar

• Encerramento: segunda- feira ao almoço, terça- feira, quarta- feira, quinta- feira e sexta- feira ao almoço
• Morada: Rua Principal, n.º 650 - Livramento, Porto de Mós
• Tel: 964 103 287
• Email: adegadoluis@outlook.com
• Site: restauranteadegadoluis.eatbu.com 

BISTRÔ CAMPANAS

• Pratos e disponibilidade:

  • Primavera de Borrego: sábado

  • Ensopado de Borrego: domingo

• Encerramento: terça- feira e quarta- feira
• Morada: Rua Monsenhor José Cacella n.53 2480-011 ALCARIA
• Tel: 915 547 251 | 244 491 452
• Email: carlita72.cd@gmail.com
• Redes Sociais: facebook 

DOM ABADE

• Pratos e disponibilidade:
  • Cabrito do Monte à Dom Abade: domingos
  • Costeletas de Borrego Grelhadinhas c/ Ervas da Província, todos os dias de abertura ao público
  • Ensopado de Borrego: sábados
• Encerramento: terça- feira à noite e quarta- feira todo o dia
• Morada: IC2 - KM106 _ Santeira Nº-32 - Pedreiras - 2480-112 Porto de Mós
• Tel: 244 470 147
• Email: celiavolante@dom-abade.com
• Site:www.dom-abade.com

PIRES E PRATO GRILL

• Pratos e disponibilidade:

  • Cabrito no Forno: Domingo de Páscoa, ao almoço

• Encerramento: Domingos à noite
• Morada: IC2, nº 64- Tremoceira
• Tel: 244 441 583 | 919 827 016
• Email: info.pireseprato@gmail.com
• Site: https://www.facebook.com/pireseprato 

RECANTO DOS SABORES

• Pratos e disponibilidade:
  • Ensopado de Borrego: sábado e domingo ao almoço
  • Caldeirada de Cabrito: sábado e domingo ao almoço
  • Cabrito no Forno: domingo ao almoço
• Encerramento: domingo ao jantar e segunda- feira
• Morada: Travessa do Ti João Biscoito, nº 3, Alqueidão da Serra
• Tel: 244 401 505
• Email: martomarcio@gmail.com
• Redes Sociais: facebook 

REQUINTE DOS AMIGOS

• Pratos e disponibilidade: 

  • Borrego à Padeiro: dia 6, ao almoço

  • Ensopado de Borrego: dia 9, ao almoço

  • Costeleta de Borrego Grelhada, com batata frita e migas: dia 12, ao almoço

  • Cabrito à Padeiro: dia 20, ao almoço 

• Encerramento: terça- feira 
• Morada: Travessa José da Ângela NR 6 | 2480-343 Porto de Mós
• Tel: 244 106 063 | 915 430 628
• Email: requintedosamigos@outlook.pt
• Redes Sociais: instagram 

SABORES SEMPRE INTERMARCHE CUMEIRA JUNCAL

• Pratos e disponibilidade:
  • Cabrito Assado com Arroz Miúdos: dia 5 e 13
  • Caldeirada de Cabrito: dia 8 e 17
  • Caril Borrego com Grão: dia 6 e 15
  • Costeletas de Borrego Assadas com Migas: dia 10 e 19
  • Ensopado de Borrego: dia 12 
• Encerramento: domingo de páscoa
• Morada: Edifício INTERMARCHE Cumeira Juncal Estrada Nacional 8, Cumeira de Cima, 2480-078 Juncal
• Tel: 262 505 590
• Email:interjuncal@sapo.pt
• Redes Sociais:facebook

SABORES ÚNICOS

• Pratos e disponibilidade:

  • Cabrito Assado no Forno: dia 5, 6, 19 e 20, ao almoço

  • Borrego Assado no Forno: dia 12, 13, 19 e 20, ao almoço

• Encerramento: aberto todos os dias ao almoço
• Morada: Avenida Dr. Luciano Justo Ramos, nº470, 2485-050 Mira de Aire
• Tel: 244 441 093
• Email: geral@grutasmiradaire.com
• Site: https://www.grutasmiradaire.com/

TABERNA DA VILA

• Pratos e disponibilidade:

  • Ensopado de Borrego: dia 10

  • Cabrito à Padeiro: dia 16 

• Encerramento: domingo 
• Morada: Av Dr Francisco Sá Carneiro - loja do mercado nr. 3
• Tel: 916 931 275
• Email: zeliapereira13@gmail.com

TABERNA DO MOLEIRO

• Pratos e disponibilidade 

  • Cabrito no Forno com Batatinhas Assadas e Grelos Salteados: domingo ao almoço. 

• Encerramento: segunda- feira
• Morada: Largo do moleiro n15 Alvados 2480-032
• Tel: 932 834 132
• Email: jessica.rosario4@hotmail.com
• Site: taberna do moleiro