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Moinhos de Vento

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Dos vários moinhos do concelho, apenas alguns estão funcionais (Moinho de São Miguel, Moinho das Pedreiras, Moinho do Alqueidão da Serra, Moinho das Grutas de Mira de Aire), onde ainda é possível proceder à transformação do grão em farinha através das mós de pedra. Um recordar de tempos passados. Situadas no alto das colinas, para terem o vento por energia, estas construções simbolizam os artesãos rurais e os seus conhecimentos.

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