Mercado de Produtos Locais

O Mercado de Produtos Locais de Porto de Mós é um espaço onde é privilegiado o contacto direto com os produtores, onde se conversa sobre os métodos de produção de cada um, sobre os produtos da época, sobre os usos e costumes atuais e de antigamente, onde se trocam e partilham ideias e experiências.

Os produtores dão a provar alguns dos seus alimentos e infusões com sabores e cheiros incríveis, que nos fazem regressar a outros tempos.

As explorações agrícolas são do tipo familiar, usando o método de produção tradicional o que faz com que os produtos que chegam às bancas sejam de elevada qualidade e de baixo custo, não havendo armazenamento, refrigeração nem longos transportes.

É um mercado alegre, com vida própria, onde dominam as cores e os aromas dos frescos e o cheiro do pão acabado de cozer, que atrai pessoas do concelho e também de outros concelhos vizinhos.

Quando sobram frutas e outros legumes das hortas são usados para doces, compotas bolos e bolinhos. Nada se estraga tudo se transforma, reduzindo significativamente a pegada ecológica de cada um de nós.

O Mercado de Produtos Locais de Porto de Mós realiza-se no 1º domingo de cada mês, no Jardim Municipal de Porto de Mós das 9h às 13h.